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醋溜土豆丝

楼主:教你每天学做饭 时间:2018-01-18 20:59:34

酸辣爽口,不解释,吃过你就会爱上它。




醋溜土豆丝的做法

1.

一个土豆去皮洗净



2.

用擦丝器擦成丝,泡水里去淀粉


3.

泡好的土豆换个盆继续泡着防止氧化


4.

干辣椒切段


5.

大蒜切末


6.

锅里放油,爆香大蒜


7.

放入土豆丝和干辣椒


8.

放盐调味


9.

放花椒粉调味


10.

翻炒均匀


11.

土豆差不多熟了放醋


12.

放蚝油,翻炒均匀


13.

出锅装盘





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